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Cena con acento italiano en Studio Megna

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El sábado 25 de marzo a las 21:30 el reconocido chef Marcelo Megna preparará una cena italiana en su Studio Megna.

En la cena se podrá disfrutar de un menú completo de tres pasos, con una variada recepción de bocados, cordero braseado como plato fuerte y una típica cassata italiana de postre.

Todos los platos serán acompañados por vinos Trumpeter de Rutini Wines.

Menú:

Recepción:

  • Blinis con camarones y salmón ahumado
  • Focaccia de romero con paté casero y chutney de mango
  • Focaccia de romero con jamón crudo 
  • Mousse de palta con langostinos

Plato principal:

  • Cordero braseado, redcción de Malbec
  • Guarnición: Ravioles de papa y scamorza ahumada

Postre: 

  • Cassata italiana, budín, helado, fruta abrillantada e hgos glaseados

Vinos: Trumpeter de Rutini Wines incluidos en el costo de la tarjeta

 

Para consultas y reservas: llamar al 5304418 o enviar un mail a contacto@augustosaracco.com